Aperitivo mini hamburguesa

Como prometí ayer aquí está mi receta de mini hamburguesa con queso para ofrecer durante una cena de aperitivo por ejemplo, siempre tiene su pequeño efecto… a todos nos gustan las hamburguesas, ¿no? 😋

Por supuesto, depende de ti adaptar la receta según tu gusto, es más para darte una pequeña idea de partida 😊

Ingredientes: (para 16 mini hamburguesas)

16 mini panes de hamburguesa (haga clic para ver la receta)
400 g de carne picada
4 tranches de cheddar
un poco de ensalada
ketchup y mostaza (u otra salsa al gusto)
sal pimienta

Preparación:

Prepara los mini bollos de hamburguesa siguiendo mi receta.
Forme filetes pequeños con un cortador de galletas redondo del mismo tamaño que los panes de hamburguesa.
Derrita una nuez de mantequilla y cocine rápidamente los mini filetes picados con un poco de sal y pimienta. Reservar.
Precalentar el horno a 180°C.
Corta los panes de hamburguesa por la mitad, unta un poco de ketchup por un lado y mostaza por el otro.
Corta las rebanadas de queso cheddar en cuatro cuadrados.
Agregue un poco de ensalada, luego coloque la carne molida y un cuadrado de queso cheddar, luego cierre con el sombrero.
Hornee por unos minutos para que el queso cheddar se derrita un poco, luego sirva como aperitivo.